При отправлении в Кёльн вегетарианцев охватывает тоска, поскольку Германия славится любовью к мясу. Однако в Кёльне их ожидает приятный сюрприз. Хотя в большинстве ресторанов и пивных подают преимущественно мясо, но в меню всегда есть очень вкусные сыры и блюда из грибов. Традиционное блюдо из грибов с чесноком, картофельным пюре и салатом (Champignonköpfe gefüllt mit Kräuterknoblauchforce) […]
При отправлении в Кёльн вегетарианцев охватывает тоска, поскольку Германия славится любовью к мясу. Однако в Кёльне их ожидает приятный сюрприз. Хотя в большинстве ресторанов и пивных подают преимущественно мясо, но в меню всегда есть очень вкусные сыры и блюда из грибов. Традиционное блюдо из грибов с чесноком, картофельным пюре и салатом (Champignonköpfe gefüllt mit Kräuterknoblauchforce) очень вкусное и сытное.
Еше один вариант — отправиться в один из многочисленных этнических ресторанов, например в итальянский, где можно выбрать пасту и пиццу без мяса. В большинстве тайских, китайских и вьетнамских ресторанов выбор вегетарианских блюд на удивление скромен. В районе Цюльпихерплатц находится множество ресторанов, где подают фалафель (тефтельки из турецкого гороха). Во всех местных кафе предлагают и вегетарианские блюда. В Кёльне есть даже несколько чисто вегетарианских ресторанов, лучший из которых находится в районе Фризен-платц.
Osho’s Place*. Вегетарианская кухня разных стран мира. Салат-бар. Уютная, неформальная обстановка, а Venloer Strasse, 5-7.
[cetsEmbedGmap src=http://maps.google.com/maps?f=q&source=s_q&hl=ru&geocode=&q=Osho%27s+Place&sll=50.951993,6.967564&sspn=0.019276,0.038581&ie=UTF8&hq=Osho%27s+Place&hnear=&ll=50.941853,6.93822&spn=0.004651,0.009645&z=17 width=500 height=300 marginwidth=0 marginheight=0 frameborder=0 scrolling=no]